Aji Amarillo Peruano En Mexico
The aji amarillo is a member of capsicum baccatum one of the five domesticated pepper species and is grown all over Peru.
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Definitivamente hay muy pocos platos de la cocina peruana que no lleven ají. Capsicum baccatum hace referencia a una planta que se cultiva y produce en Perú. Los de la sierra ají panca.
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