Como Se Prepara El Arroz Amarillo
Cuando veamos que no hay burbujas de agua sobre la superficie del arroz bajamos el fuego al 3 de temperatura ni al mínimo ni al medio de temperatura y tapamos la cazuela.
Como se prepara el arroz amarillo. Fríe en un sartén con aceite la cebolla picada los chiles el perejil y el jitomate. Esto significa que se ha evaporado todo el alcohol. Tapa la olla y deja cocinar hasta que el arroz esté en su punto.
Sazona al gusto con la. Una vez pochadas las verduras del arroz amarillo las cogemos y las pasamos por la batidora les añadimos un vasito de agua y una vez todo bien mezclado se echa en la paellera. Siguiendo esta receta paso a paso verás lo fácil que es prepararlo y lo delicioso que es.
Añadir los guisantes remover y cuando el arroz casi esté en su punto apagar el fuego. DESTAPA el arroz amarillo y espónjalo con la ayuda de un tenedor. Coloca la olla en la estufa a fuego medio-alto.
Si quieres aprender a preparar el arroz amarillo de otra forma llegaste al lugar correcto. Tomas un trozo de cúrcuma lo pelas y cortas bien pequeñito lo reservas. Agrega el arroz cebolla aceite cúrcuma ajo en polvo pimienta y sal.
Bajaremos a fuego lento y esperamos a que el arroz esté cocido. Añadimos el agua el arroz sal y el aceite todo junto. Hierve el agua en una cacerola a fuego alto.
Agrega el jugode zanahoria y el vino blanco. Fríe el arroz hasta que cambie de color. Cuando comience a hervir dejamos el arroz unos 4 minutos hasta que se evapore el agua.